Banco de dados de calorias
Calorias de Legume
Todos os alimentos da categoria legume no nosso banco de dados — 21 no total — ordenados da menor para a maior quantidade de calorias, com os macros completos de cada um.
Menos calorias
7
espinafre
Média
49
kcal por porção
Mais calorias
161
uma batata
| Alimento | Porção | Calorias | Por 100 g | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|---|
| espinafre | 1 xícara cru (30 g) | 7 | 23 | 0.9 g | 1.1 g | 0.1 g |
| aipo | 1 xícara picado cru (101 g) | 16 | 16 | 0.7 g | 3 g | 0.2 g |
| pepino | 1 xícara em fatias (104 g) | 16 | 15 | 0.7 g | 3.8 g | 0.1 g |
| um tomate | 1 médio (123 g) | 22 | 18 | 1.1 g | 4.8 g | 0.2 g |
| uma cenoura | 1 média (61 g) | 25 | 41 | 0.6 g | 5.8 g | 0.1 g |
| abobrinha | 1 xícara cozida (180 g) | 27 | 15 | 2 g | 4.8 g | 0.5 g |
| couve-flor | 1 xícara cozida (124 g) | 29 | 23 | 2.3 g | 5.1 g | 0.6 g |
| brócolis | 1 xícara picado, cru (91 g) | 31 | 34 | 2.5 g | 6 g | 0.3 g |
| repolho | 1 xícara cozido (150 g) | 34 | 23 | 1.9 g | 8.1 g | 0.1 g |
| berinjela | 1 xícara em cubos, cozida (99 g) | 35 | 35 | 0.8 g | 8.6 g | 0.2 g |
| couve | 1 xícara cozida (130 g) | 36 | 28 | 2.9 g | 6.3 g | 0.5 g |
| um pimentão | 1 médio (119 g) | 37 | 31 | 1.2 g | 7.2 g | 0.4 g |
| aspargos | 1 xícara cozidos (180 g) | 40 | 22 | 4.3 g | 7.4 g | 0.4 g |
| vagem | 1 xícara cozida (125 g) | 44 | 35 | 2.4 g | 9.9 g | 0.4 g |
| cogumelos | 1 xícara fatiados e cozidos (156 g) | 44 | 28 | 3.4 g | 8.3 g | 0.7 g |
| uma cebola | 1 média (110 g) | 44 | 40 | 1.2 g | 10.3 g | 0.1 g |
| couves-de-bruxelas | 1 xícara cozidas (156 g) | 56 | 36 | 4 g | 11.1 g | 0.8 g |
| beterraba | 1 xícara em fatias, cozida (170 g) | 75 | 44 | 2.9 g | 16.9 g | 0.3 g |
| uma batata-doce | 1 média assada (114 g) | 103 | 90 | 2.3 g | 24 g | 0.2 g |
| milho | 1 xícara cozido (164 g) | 143 | 87 | 5.4 g | 31.3 g | 2.2 g |
| uma batata | 1 média assada (173 g) | 161 | 93 | 4.3 g | 36.6 g | 0.2 g |
Os valores correspondem à porção indicada e vêm do USDA FoodData Central. Os valores reais variam conforme a marca, a maturação e o preparo.
Quantas calorias há em legume?
Entre os 21 alimentos da categoria legume listados aqui, as calorias variam de 7 a 161 por porção típica. O tamanho da porção explica a maior parte dessa diferença, por isso comparar por 100 g costuma ser mais útil do que comparar por porção.
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Perguntas frequentes
Qual alimento da categoria legume tem menos calorias?
espinafre é o mais leve desta lista, com 7 calorias por 1 xícara cru (30 g). É a opção mais fácil da categoria legume de encaixar em um déficit calórico, embora o tamanho da porção ainda pese mais do que o alimento em si.
Quantas calorias há em legume, em média?
A média dos 21 alimentos da categoria legume listados aqui é de cerca de 49 calorias por porção típica, variando de 7 a 161. Use a coluna por 100 g para comparar os alimentos de forma justa, já que os tamanhos das porções mudam muito.
Qual alimento da categoria legume tem mais proteína?
milho lidera esta lista com 5.4 g de proteína por 1 xícara cozido (164 g). Opções com mais proteína ajudam na saciedade e na manutenção muscular, por isso são úteis quando você está em déficit calórico.
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