Base de datos de calorías
Calorías de Verdura
Todos los alimentos de verdura de nuestra base de datos (21 en total), ordenados de menos a más calorías y con los macros completos de cada uno.
Menos calorías
7
espinaca
Media
49
kcal por ración
Más calorías
161
una papa
| Alimento | Ración | Calorías | Por 100 g | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| espinaca | 1 taza cruda (30 g) | 7 | 23 | 0.9 g | 1.1 g | 0.1 g |
| apio | 1 taza picado crudo (101 g) | 16 | 16 | 0.7 g | 3 g | 0.2 g |
| pepino | 1 taza en rodajas (104 g) | 16 | 15 | 0.7 g | 3.8 g | 0.1 g |
| un tomate | 1 mediano (123 g) | 22 | 18 | 1.1 g | 4.8 g | 0.2 g |
| una zanahoria | 1 mediana (61 g) | 25 | 41 | 0.6 g | 5.8 g | 0.1 g |
| calabacín | 1 taza cocido (180 g) | 27 | 15 | 2 g | 4.8 g | 0.5 g |
| coliflor | 1 taza cocida (124 g) | 29 | 23 | 2.3 g | 5.1 g | 0.6 g |
| el brócoli | 1 taza picado, crudo (91 g) | 31 | 34 | 2.5 g | 6 g | 0.3 g |
| col | 1 taza cocida (150 g) | 34 | 23 | 1.9 g | 8.1 g | 0.1 g |
| berenjena | 1 taza en cubos, cocida (99 g) | 35 | 35 | 0.8 g | 8.6 g | 0.2 g |
| col rizada | 1 taza cocida (130 g) | 36 | 28 | 2.9 g | 6.3 g | 0.5 g |
| un pimiento | 1 mediano (119 g) | 37 | 31 | 1.2 g | 7.2 g | 0.4 g |
| espárragos | 1 taza cocidos (180 g) | 40 | 22 | 4.3 g | 7.4 g | 0.4 g |
| ejotes | 1 taza cocidos (125 g) | 44 | 35 | 2.4 g | 9.9 g | 0.4 g |
| champiñones | 1 taza en rodajas cocidos (156 g) | 44 | 28 | 3.4 g | 8.3 g | 0.7 g |
| una cebolla | 1 mediana (110 g) | 44 | 40 | 1.2 g | 10.3 g | 0.1 g |
| coles de Bruselas | 1 taza cocidas (156 g) | 56 | 36 | 4 g | 11.1 g | 0.8 g |
| betabeles | 1 taza en rodajas, cocidos (170 g) | 75 | 44 | 2.9 g | 16.9 g | 0.3 g |
| un boniato | 1 mediano al horno (114 g) | 103 | 90 | 2.3 g | 24 g | 0.2 g |
| maíz | 1 taza cocido (164 g) | 143 | 87 | 5.4 g | 31.3 g | 2.2 g |
| una papa | 1 mediana al horno (173 g) | 161 | 93 | 4.3 g | 36.6 g | 0.2 g |
Los valores corresponden a la ración indicada y proceden de USDA FoodData Central. Los valores reales varían según la marca, el punto de maduración y la preparación.
¿Cuántas calorías hay en verdura?
Entre los 21 alimentos de verdura de esta lista, las calorías van de 7 a 161 por ración habitual. La mayor parte de esa diferencia viene del tamaño de la ración, así que comparar por 100 g suele ser más útil que comparar por ración.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el alimento de verdura con menos calorías?
espinaca es el más bajo de esta lista, con 7 calorías por 1 taza cruda (30 g). Es la opción de verdura más fácil de encajar en un déficit calórico, aunque el tamaño de la ración sigue importando más que el alimento en sí.
¿Cuántas calorías hay en verdura de media?
La media de los 21 alimentos de verdura de esta lista es de unas 49 calorías por ración habitual, con valores de 7 a 161. Usa la columna por 100 g para comparar de forma justa, ya que los tamaños de ración varían mucho.
¿Qué alimento de verdura tiene más proteína?
maíz encabeza esta lista con 5.4 g de proteína por 1 taza cocido (164 g). Las opciones con más proteína ayudan a saciarte y a conservar músculo, y por eso resultan útiles cuando comes en déficit.
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