Estadísticas
Estadísticas de nutrición y pérdida de peso
Las cifras detrás de la dieta y el peso — cada dato procede de una autoridad sanitaria o de un estudio revisado por pares. Libre para citar, con enlaces.
El panorama de la obesidad
personas viven ahora con obesidad — alrededor de 880 millones de adultos y 159 millones de niños
Fuente: World Obesity FederationCómo intentan cambiar las personas
más calorías al día que en 1977 — en gran parte por la comida consumida fuera de casa
Fuente: AJPM / portion researchQué ayuda realmente
más peso perdido por quienes llevaron un diario de comidas diario frente a quienes no lo hicieron
Fuente: Kaiser Permanentemás grande que la porción del USDA — una porción típica de pasta de restaurante en EE. UU.
Fuente: Portion-size researchmás calorías consumidas cuando las porciones son más grandes, sin aumentar la sensación de saciedad
Fuente: Portion-size researchQué nos dicen las cifras
Dos cosas destacan: las porciones y comer fuera aumentan las calorías de forma silenciosa, y las personas que más peso pierden son las que registran lo que comen. La clave está en la conciencia. Explora las calorías de los alimentos comunes, imprime un diario de comidas o registra por foto con LensNutra.
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