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蔬菜
白花椰菜有多少熱量？
1 杯煮熟（124 g）的白花椰菜約有 29 大卡熱量，含 2.3 公克蛋白質、5.1 公克碳水化合物與 0.6 公克脂肪。
白花椰菜是用途廣泛的十字花科蔬菜，碳水化合物含量低，富含維生素C、維生素K與膳食纖維。
熱量
29
每份
1 杯煮熟（124 g）
2.3g 蛋白質
5.1g 碳水
0.6g 脂肪
2.9g 纖維
其中糖：2.4g
資料來源：USDA FoodData Central。數值為平均值，會因品牌與烹調方式而異。
不同份量的熱量與營養素
| 份量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|
| 1 杯煮熟（124 g） | 29 | 2.3g | 5.1g | 0.6g |
| 每 100 g | 23 | 1.9g | 4.1g | 0.5g |
熱量的來源
各營養素的熱量佔比
蛋白質 26% 碳水 59% 脂肪 15%
消耗熱量
消耗 29 卡路里大約需要的時間：
🚶
7
分鐘
步行
🏃
2
分鐘
跑步
🚴
3
分鐘
騎自行車
以約 70 kg（154 lb）成人估算；實際消耗因人而異。
拍一張照片，就能記錄白花椰菜
免去手動輸入。用 LensNutra 的 AI 食物辨識掃描 拍一張照片，卡路里與營養素就會自動記好——連份量都一併算進去。
常見問題
白花椰菜有多少熱量？
1 杯煮熟（124 g）的白花椰菜約有 29 大卡熱量，含 2.3 公克蛋白質、5.1 公克碳水化合物與 0.6 公克脂肪。
白花椰菜含多少蛋白質？
1 杯煮熟（124 g）的白花椰菜約含 2.3 公克蛋白質。
白花椰菜含有多少碳水化合物和脂肪？
白花椰菜（1 杯煮熟（124 g））約含有 5.1g 碳水化合物與 0.6g 脂肪。
白花椰菜適合減重嗎？
每份約 29 卡路里，只要符合你的每日熱量預算，白花椰菜就能納入減重計畫。用 LensNutra 拍照記錄，輕鬆掌握進度。
要消耗掉白花椰菜需要多久？
消耗約 29 卡路里，大約需要步行 7 分鐘或跑步 2 分鐘。